সতর্কতা উপেক্ষা করে অস্বাস্থ্যকর উপায়ে খাদ্যপণ্য তৈরির অপরাধে চুয়াডাঙ্গার ‘বঙ্গজ লিমিটেড’ নামে একটি প্রতিষ্ঠানে দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। রোববার দুপুরে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযানে এ জরিমানা করা হয়। চুয়াডাঙ্গা জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারি পরিচালক সজল আহম্মেদ এ অভিযান পরিচালনা করেন।
সজল আহম্মেদ জানান, প্রতিষ্ঠানটিকে পূর্বে সতর্ক করা হলেও রোববারের অভিযানে অস্বাস্থ্যকর উপায়ে খাদ্যপণ্য তৈরির বিষয়টি নজরে আসে। এসময় দেখা যায় বিভিন্ন বিস্কুট, পাউরুটি তৈরি করে রাখা হচ্ছে অস্বাস্থ্যকর লেখা কাগজ, ছাপা কাগজ, কার্টুন ও অস্বাস্থ্যকর মেঝেতে। কর্মচারীদের স্বাস্থ্যবিধি যথাযথভাবে মানা হচ্ছে না। অপরিচ্ছন্ন ও নোংরা বস্তায় রাখা হয়েছে বিস্কুট তৈরির কাচামাল। পুরাতন ও নোংরা পাউরুটি এবং ভাঙ্গা বিস্কুট পানিতে ভিজিয়ে পুনরায় মেশানো হচ্ছে নতুন খাবারে। খাবারে বিভিন্ন প্রকার কেমিক্যাল মেশানো হলেও নেই কোনো প্রাতিষ্ঠানিক ডিগ্রিধারী কেমিস্ট। এছাড়াও বিভিন্ন প্রকার অনিয়ম পরিলক্ষিত হয়। এসব অপরাধে প্রতিষ্ঠানটির ব্যবস্থাপক ফজলুর রহমানকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন ২০০৯এর ৪৩ (৫৫) ধারায় দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সাথে পুনরায় তাদের স্বাস্থ্যসম্মতভাবে খাবার তৈরির ব্যাপারে নির্দেশনা দেয়া হয়েছে।
এসময় নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা সজীব পাল, ক্যাব প্রতিনিধি, ছাত্র প্রতিনিধি ও সেনাবাহিনীর একটি দল উপস্থিত ছিলেন।
ঢাকারিপোর্ট২৪.কম/জাক/আরএএম
